September 3, 2026
![]()
Για τους εμπορικούς καλλιεργητές φράουλας, τους παραγωγούς υποστρώματος θερμοκηπίου και τους εξαγωγείς φρέσκων καρπών, η7 έως 10 ημέρες πριν από τη συγκομιδήαντιπροσωπεύουν την περίοδο υψηλότερου κινδύνου για απώλεια καλλιέργειας.
Οι φράουλες είναι φρούτα χωρίς κλίμακα με υψηλή περιεκτικότητα σε νερό (> 90%) και λεπτές, λεπτές επιδερμικές στρώσεις.Γίνονται ευάλωτοι σε δύο συνδυαστικά προβλήματα:
Τα τυποποιημένα συνθετικά μυκητοκτόνα έχουν διαστήματα πριν από τη συγκομιδή (PHI) και αυστηρά ανώτατα όρια καταλοίπων (MRL) τα οποία περιορίζουν τη χρήση τους κοντά στη συγκομιδή.G-Teck γεωργική χιτοσάνη ολιγοσακχαρίδια σε σκόνηλύνει αυτό το παράθυρο επειδή είναι100% φυσικό, χωρίς υπολείμματα και με χρονικό διάστημα 0 ημερών πριν από τη συγκομιδή (PHI = 0).
Για να επιτευχθεί τόσο η φυσική σταθερότητα κατά των μελανιών όσο και η καταστολή των μυκητιασικών μυκήτων, ακολουθήστε μιαπρωτόκολλο δύο εφαρμογών:
| ΠαράδοσηΓ-Τεκ Ολιγοσακχαρίδιο χιτοσάνης γεωργικής χρήσηςΕιδικότερα, η παραγωγή φρούτων από φυτά που παράγονται από την Ελλάδα είναι πολύ χαμηλή σε σχέση με την παραγωγή φρούτων που παράγονται από άλλες χώρες. |
Όταν ψεκάζεται, τα υδατοδιαλυτά μόρια ολιγοσακχαριδίου χιτοζάνου διασυνδέονται καθώς το νερό εξατμίζεται, στεγνώνοντας σε ένα αόρατο, άγευστο, εύκαμπτοΕπιχρισμός από βιοπολυμερήΗ ταινία αυτή λειτουργεί ως μηχανικός αποσβεστήρας, διασκορπίζοντας την πίεση της πρόσκρουσης κατά την χειροκίνητη συγκομιδή και τη συσκευασία με κέλυφος.διατήρηση της πίεσης τουργού εντός των επιδερμικών κυττάρων, αποτρέποντας το συρρίκνωμα και διατηρώντας τη σταθερότητα των μούρων καθ' όλη τη διάρκεια της αποθήκευσης με ψυχρή αλυσίδα.
Το ολιγοσακχαρίδιο χιτοζάνου έχει υψηλή πυκνότητα πρωτονωμένων κατιονικών αμινοομάδων (NH)3+Όταν οι σταγόνες ψεκασμού προσγειώνονται σε σπόρους μύκητα στην επιφάνεια του μούρου, το θετικό φορτίο συνδέεται με τις αρνητικά φορτισμένες μεμβράνες σπόρων.και πλήρης διακοπή της επιμήκυνσης του γονιδιακού σωλήνα, εμποδίζοντας τη βλάστηση των σπόρων κατά τη διάρκεια της διαμετακόμισης.
Οι φράουλες αναγνωρίζουν το χαμηλού μοριακού βάρους χιτοζάνιο (≤ 2.000 Da) ως μοριακό πρότυπο που συνδέεται με παθογόνο (PAMP).
| Παράμετρος αξιολόγησης | Μη επεξεργασμένος έλεγχος συγκομιδής | Τυπικό μυκητοκτόνο πριν από τη συγκομιδή | Επεξεργασία με:Ολιγοσακχαρίδιο χιτοσάνης G-Teck |
|---|---|---|---|
| Διαστήματα πριν από τη συγκομιδή (PHI) | Α/Χ | 3 - 7 ημέρες (αργή συγκομιδή) | 0 ημέρες (μπορεί να εφαρμοστεί έως την ημέρα συγκομιδής) |
| Χημικά κατάλοιπα / ΑΟΚ | Μηδέν | Κανονισμένα όρια εξαγωγής | 100% Απαλλαγμένο από υπολείμματα και Οργανικό |
| Σφιχτότητα διείσδυσης των μούρων | Γρήγορη μαλακτοποίηση μετά τη συλλογή | Τυπική σταθερότητα | Διατηρείται υψηλή σταθερότητα και αντοχή σε τρύπες στο δέρμα |
| Επιπολαστικότητα γκρίζων μούχλας (ημέρα 5 μετά τη συγκομιδή) | Υψηλή (30% - 55% διάσπαση των φρούτων) | Μέτρια (10% - 20%) | Χαμηλή (< 5% - 8% αποσύνθεση σε ψυκτικό αποθηκευτικό χώρο) |
| Φρούτα οπτικό φινίρισμα | Υψηλές μελανιές & αμβλύ διαρροή χυμού | Τυποποιημένη φινίρισμα | Λάμψη φρούτων με φωτεινή, γυαλιστερή επιφάνεια, χωρίς ίχνη υπολειμμάτων |
️ Εξάλειψη της μούχλας μετά τη συγκομιδή και προστασία των φρέσκων μανιταριών
Για τους εμπορικούς καλλιεργητές φράουλας, τους αποστολείς φράουλας και τους γεωργολόγους εξαγωγής:Επιδιώκουν να παρατείνουν τη διάρκεια ζωής των λιανικών πωλήσεων, να αποτρέψουν τις μελανιές από τη μεταφορά και να εξαλείψουν τα υπολείμματα χημικών μυκητοκτόνων στα φρέσκα μούρα;Ρωτήστε τώραΓια να δεχτούμε τον αξιωματικό μας."Προστασία της φράουλας πριν από τη συγκομιδή και πρωτόκολλο ψεκασμού χιτοζάνης"Συμπεριλαμβανομένων των εμπορικών τιμών όγκου απευθείας από το εργοστάσιο.